ResepNila Bumbu Kuning. Karena bosan dengan ikan Nila yg melulu digoreng atau dibakar, kali ini bikin yg berkuah kuning. Nila bumbu kuning ini favoritku banget sejak kecil, dulu kalau di rumah ada menu ini pasti bikin lahap makannya. Di resep ini emang sengaja pake bawang-bawangan yg bar-bar biar nampol, ikannya dimarinasi terlebih dahulu
Resepikan goreng bumbu pesmol. Bahan. 4 ekor ikan mas. 1 sdt air jeruk nipis. 1 sdt garam. 10 buah cabai rawit hijau. 1 buah tomat, potong. 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya. 1 batang serai, ambil putihnya. ikanbawal merah • Bahan bumbu halus : • daun salam • lengkuas digeprek • sereh digeprek • daun bawang potong-potong • tomat potong-potong • cabai rawit merah utuh. 45 menit. 3 porsi. Jakarta, Indonesia. Mama fathan.